KÅL I UGN

Fattigmansmånaden är igång. Men kål är mycket mat för pengarna och riktigt gott i ugn. Heja januari! :)
 
KÅL I UGN
Skiva kål i tjocka skivor och lägg upp på en plåt. Jag tog rödkål, vitkål och fänkål. Pensla eller droppa på en god olja. Jag använde citronolja på några och chiliolja på några, men man kan lika gärna använda olivolja om det är vad som finns hemma. Strö på flingsalt. In i ugnen 150 grader i ca 20-30 minuter eller tills kålen är mjuk med bara lite motstånd kvar och gärna lite krispig i kanterna. Ett trevligt och gott tillbehör på tallriken!
 

Kommentera här: