FRITERAD TOFU

FRITERAD TOFU
300 g marinerad tofu (tex Kung Markatta)
1 dl majsmjöl
Olja att steka i
Salt och vitpeppar

Skär tofun i mindre kuber. Blanda runt dem i en bunke tillsammans med majsmjölet så att kuberna täcks. Stek/fritera i olja i en stekpanna. Det behöver inte vara en sjö av olja i pannan, se bara till att det är är tillräckligt för att alla kuber ska få fin färg. Krydda lätt med salt och vitpeppar. Ät! Det blir otroligt gott! Servera gärna med en matig sallad eller annat motsvarande.

Kommentera här: